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Receita fácil de costelinha de porco para airfryer

Confira uma receita simples de costelinha de porco levemente agridoce para airfryer:

Por Redação
Atualizado em 8 dez 2024, 23h23 - Publicado em 7 dez 2024, 13h00

Receita fácil de costelinha de porco para Airfryer

As aifryers são ótimas opções para evitar a fritura em óleo. Porém, é possível utilizá-las em todos os tipos de receitas, inclusive carnes assadas. Confira uma receita deliciosa de costelinha de porco agridoce:

Ingredientes

Para a carne

1kg de costelinha de porco
1 colher de sopa de sal (ou a gosto)
1 colher de sopa de açúcar
Suco de 1 limão
Pimenta do reino a gosto

Para a marinada

4 colheres de sopa de molho shoyu
1 colher de sobremesa de páprica defumada
Alecrim a gosto

Modo de preparo

Separar as costelinhas para melhor acomodá-las à airfryer. Temperar com o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixar por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, preparar a marinada: juntar todos os ingredientes, colocar as costelinhas temperadas e deixar descansar por pelo menos 15 minutos.
Pré-aquecer a aifryer a 180 graus por 5 minutos.
Acomodar os pedaços da costelinha marinada na cesta da airfyer, cuidando para que não se amontoem. Assar por 15 minutos. Após esse tempo, abrir a airfryer, virar os pedaços e umedecer com um pouco do caldo da marinada.
Assar por mais 10 minutos.