Todo mundo ama um biscoitinho! Seja para levar de lanche ou acompanhar o café, cookies são gostosos e práticos. Essa receita de cookie de maçã foi criada por Tatá Werneck em parceria com Philips Walita, para marcar o lançamento de sua nova AirFryer. Ela é vegana e leva ingredientes equilibrados, como a aveia e o açúcar mascavo. Além de tudo, é rápida e fácil de fazer. Confira:
Ingredientes
- 60 ml de óleo de milho;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1/2 xícara de farinha de arroz;
- 1/3 xícara de açúcar mascavo;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- 1/2 colher (chá) de fermento;
- 1 maçã picada;
- 1/2 xícara de castanha-de-caju.
Modo de preparo
- Pré aqueça a air fryer por 5 minutos a 180 °C.
- Em um bowl, misture todos os ingredientes e faça bolinhas um pouco achatadas.
- Por fim, leve para o cesto da air fryer por 15 minutos a 180 °C.
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