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Padaria faz réplica de castelo inglês com biscoito para o Natal

Foram necessários 29 quilos de manteiga e açúcar e 240 ovos para fazer a réplica comestível, que só leva biscoito de gengibre e glacé

Para comemorar o fim do ano e a chegada do Natal, o fundo nacional do Reino Unido (U.K. National Trust) fez um pedido um tanto inusitado à padaria londrina Biscuiteers. Tradicional no exterior, o biscoito de gengibre deveria ser usado pelos profissionais para criar uma réplica comestível da Waddesdon Manor, uma das propriedades do fundo mais populares, com 300 mil visitantes por ano.

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Construído no final do século XIX, o castelo tem estilo francês e arquitetura neo-renascentista e foi recriado inteiramente com biscoito e glacé – até os ambientes e as pinturas do local foram representadas! Segundo o Curbed, que deu a notícia, o design do glacé levou 15 meses de planejamento enquanto os componentes de biscoito precisaram de 500 horas assando no forno, levando 29 quilos de manteiga e açúcar e 240 ovos.

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A réplica, muito fofa, fica exposta na Waddeson Manor até o dia 2 de janeiro.

Confira mais detalhes no vídeo abaixo:

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