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Chá de bebê: como preparar a festa

As amigas organizam para a futura mamãe um chá da tarde, bem feminino, no estilo clube da Luluzinha.  Além de quitutes e presentes para o enxoval, tem afeto de sobra!

O chá de bebê é um momento e tanto para as grávidas. Ter a barriga no centro das atenções, entre amigas e parentes queridas, ameniza a ansiedade da espera e traz a certeza de que a criança que está para nascer será amada e acolhida pelo grupo. A presença masculina não é proibida – mas o fato é que as mulheres sempre foram maioria. Por isso, a equipe de MINHA CASA investiu na produção de um chá da tarde feminino e ultracolorido, uma espécie de versão contemporânea das mesas do tempo da vovó. Aqui, não tem azul nem rosa-bebê, pois a festa é daquela que será mãe. Tonalidades vivas e comidinhas descoladas embalam o batepapo. Os quitutes e as bebidas (sem álcool!) levam a assinatura do banqueteiro João Belezia, de São Paulo. E a surpresa fica reservada ao bebê: quando ele chegar, terá lindos bodies de malha para vestir, customizados pelas “madrinhas”. Quem resiste a esse carinho?

Abaixo, confira a sugestão de menu. Conheça também a etiqueta e acerte na comemoração.

Menu leve e saboroso

Comidinhas salgadas e doces acompanham os chás – tem quente e também gelado. As sugestões são do bufê paulistano João Belezia Gastronomia.

❚ Chá quente de hortelã com limão

❚ Chá branco gelado com erva-cidreira natural

❚ Suco de pêssego batido com frutas vermelhas e essência de baunilha

❚ Muffins salgados de três sabores: ervas, ervas com curry e tomate com parmesão e manjericão. Nós ensinamos a receita neste link

❚ Omeletinhos de salmão defumado e cream cheese. Aprenda a receita aqui

❚ Manteigas temperadas

❚ Minicroissants

❚ Torradas de baguete

❚ Minipães franceses

❚ Macarons de framboesa (docinhos recheados de origem francesa, à base de farinha de amêndoas)

❚ Madeleines (bolinhos em forma de concha, perfumados com limão)

❚ Biscoitos amanteigados

❚ Geleias de frutas

❚ sorvete de paçoca

 

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