Para tomar a decisão certa, considere três parâmetros antes de ir às compras. Primeiro, analise como você usará o espaço (diariamente, apenas no fim de semana, para receber os amigos ou até mesmo profissionalmente). Depois, pense no projeto arquitetônico: a cozinha ficará integrada à sala? Como serão a iluminação, a circulação e os outros materiais do ambiente? Por fim, avalie sua disponibilidade financeira. Existem no mercado diversos materiais que podem compor uma bancada funcional, adequada ao manuseio dos alimentos, durável e fácil de limpar. Selecionamos quatro deles, que permitem diferentes formas de colocação e oferecem cores homogêneas. Confira a seguir.
COMPARAÇÃO ENTRE OS QUATRO MATERIAIS
Granito preto São Gabriel
Porosidade – 0,1 a 0,3%
Absorção de líquidos – Média (precisa de hidrofugante)
Resistência ao calor – Média (a exposição ao calor pode causar trincas)
Resistência a manchas – Média
Resistência ao impacto – Média
Resistência a riscos – Média
Resistência a produtos químicos de limpeza – Baixa
Reparos e renovação da superfície – Consertos e renovação exigem mão de obra especializada
Junções e emendas – Aparentes
Cores – Variadas (naturais, não são uniformes)
Aço inox
Porosidade – 0
Absorção de líquidos – Nula
Resistência ao calor – Alta
Resistência a manchas – Alta
Resistência ao impacto – Alta (com 0,6 mm de espessura ou mais)
Resistência a riscos – Média
Resistência a produtos químicos de limpeza – Alta
Reparos e renovação da superfície – Pode ser renovado com bucha aplicada sempre no mesmo sentido
Junções e emendas – Pouco perceptíveis
Cores – Típicas do metal
Mármore composto (90% de quartzo e 10% de resina)
Porosidade – 0,01 a 0,02%
Absorção de líquidos – Baixa (vem com película protetora)
Resistência ao calor – Baixa (no máximo 250 °C; choques térmicos podem gerar trincas; não propaga chamas)
Resistência a manchas – Alta
Resistência ao impacto – Alta
Resistência a riscos – Alta
Resistência a produtos químicos de limpeza – Baixa
Reparos e renovação da superfície – Os consertos que não exijam emendas e a renovação da superfície podem ser feitos com bucha
Junções e emendas – Pouco perceptíveis
Cores – Variadas (homogêneas ou não)
Acrílico (70% de minerais naturais e 30% de resina acrílica)
Porosidade – 0
Absorção de líquidos – Nula
Resistência ao calor – Baixa (até 150 °C; choques térmicos podem causar trincas; não propaga chamas)
Resistência a manchas – Alta
Resistência ao impacto – Alta
Resistência a riscos – Média
Resistência a produtos químicos de limpeza – Baixa
Reparos e renovação da superfície – Os reparos que não envolvam emendas e a renovação da superfície podem ser feitos com bucha (no caso de acabamento fosco)
Junções e emendas – Pouco perceptíveis
Cores – Variadas (homogêneas)
Fonte: Marcio Moraes, arquiteto
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