Dia das Mães: 10 cardápios fáceis e nutritivos para o café da manhã

Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau dá dicas de cardápios saborosos, simples, balanceados e práticos para comemorar a data

Por Redação
8 Maio 2024, 19h00

Dia das Mães: 10 cardápios fáceis e nutritivos para um café da manhã especial — (Oba Hortifruti/Divulgação)

As refeições em família são sempre um momento especial, mas, geralmente, as mães é que ficam com toda a responsabilidade. Que tal no dia delas surpreender e preparar um café da manhã diferente, saboroso e saudável? A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica que incluir itens nutritivos é fundamental e ensina a combinação perfeita para uma refeição matinal balanceada, simples e prática.

“Começar o dia nutrindo nosso corpo com fibras, proteínas, vitaminas e minerais faz toda a diferença. Frutas variadas são fontes de fibras e antioxidantes; iogurte, queijos e leite, fornecem cálcio e proteínas; cereais, como pães, tapioca, aveia e granola, dão energia”, elenca a especialista.

Renata dá algumas sugestões para ajudar os filhos de todas as idades a programarem um café da manhã especial para suas mães e lembra que para deixar a refeição ainda mais gostosa, não pode faltar uma boa decoração e um recadinho carinhoso.

Para os filhos de até 4 anos:

Ajudar a escolher e lavar as frutas
Separar os utensílios e flores que serão usados para montar a bandeja ou a mesa do café da manhã
Fazer um desenho em formato de cartão!

Para as crianças maiores:

Ajudar a escolher os itens do cardápio
Lavar as frutas
Preparar suco
Escolher os utensílios e flores para decoração
Montar a refeição com os alimentos na bandeja ou mesa
Fazer um desenho ou cartinha especial!

Para os filhos adolescentes e adultos:

Escolher, lavar e cortar frutas
Preparar o café do jeito que a mãe mais gosta
Colocar pão de queijo para assar
Separar talheres e utensílios
Escolher flores
Criar um cartão especial para a data

Confira 10 opções de cardápio para um café da manhã especial, prático e nutritivo:

Café ou chá + suco preferido da mãe + pão de fermentação natural com boursin + salada de frutas
Café ou chá + vitamina de frutas + tapioca recheada com queijo, tomate e orégano
Café com leite + crepioca recheada com queijo e manjericão + morangos picados
Café ou chá + suco verde + panqueca (ovo, banana e aveia) recheada com geleia 100% fruta
Café ou chá + água de coco + pão de queijo + salada de frutas com iogurte natural e granola
Café ou chá + ovos mexidos + torrada integral com homus + kiwi sungold
Café ou chá + biscoitos de arroz com geleia 100% fruta + omelete com espinafre
Café com leite + pão francês com manteiga + pera picadinha com canela
Café + Leite com cacau + pão de forma integral com ovo estalado e fatias de abacate
Café ou chá + cuscuz com queijo fresco + iogurte natural com mirtilos