Área gourmet rústica: projeto cria recanto incrível no quintal

Sonha com um espaço gourmet rústico e aconchegante para reunir amigos e família? Com um bom planejamento, é possível criar um cantinho charmoso no seu quintal, inspirado no clima de fazenda, sem gastar uma fortuna. A chave é apostar em soluções inteligentes, como elementos pré-moldados e a combinação certa de materiais.

Neste projeto, criado pela Revista Minha Casa com a consultoria do arquiteto paulistano Gustavo Calazans, mostramos como transformar seu quintal em uma área de lazer funcional e cheia de estilo, com churrasqueira, forno de pizza e uma decoração irresistível. Descubra como materiais como tijolinho aparente, madeira e ladrilho hidráulico podem criar o ambiente perfeito.

Montagem Rápida e Econômica com Pré-Moldados

Para fugir do alto custo e da sujeira de uma obra tradicional, a grande aposta deste projeto foi o uso de estruturas pré-moldadas de concreto. Essa escolha agiliza a construção e reduz a necessidade de mão de obra especializada.

• Estrutura Principal: A churrasqueira, o forno de pizza e a bancada com pia são compostos por módulos pré-moldados. Eles chegam prontos para instalar, otimizando o tempo e o orçamento da obra. A união entre as peças é disfarçada com argamassa flexível (tipo ACIII) para um acabamento uniforme.
• Telhado e Chaminé: Para a cobertura, foram usadas telhas de PVC que imitam o estilo colonial, uma alternativa mais barata e leve que as de cerâmica. Atenção especial à chaminé: para garantir a boa exaustão da fumaça, o duto deve ultrapassar o ponto mais alto do telhado em pelo menos 80 cm.

Revestimentos e Cores que Criam o Clima Rústico

A escolha dos materiais de acabamento é fundamental para garantir a atmosfera de fazenda. A combinação de texturas e cores cria um visual acolhedor e autêntico.

• Parede de Tijolinho Aparente: Um clássico do estilo rústico, a parede de tijolinhos cerâmicos foi assentada com junta seca (sem rejunte aparente), o que confere um visual mais limpo e moderno.
• Pisos para Área Externa: Para o piso da área da mesa, a escolha foi um porcelanato amadeirado, que une a beleza da madeira com a resistência e facilidade de limpeza necessárias para a área gourmet. Ao redor, pedriscos brancos sobre uma manta de drenagem completam o cenário campestre.
• Cores e Detalhes: A paleta de cores foca em tons terrosos, complementados por verde e amarelo. O ladrilho hidráulico na parede da pia une todas as cores e se torna um ponto focal do ambiente. O acabamento das paredes foi feito com a técnica de cal para pintura tingido com pó xadrez, uma solução econômica e de grande efeito visual.

Decoração Funcional e Toques Finais

Com a estrutura pronta, os detalhes finais dão vida e personalidade ao espaço gourmet. O layout inteligente e os elementos decorativos fazem toda a diferença.

• Layout Otimizado: Churrasqueira, pia e forno de pizza foram alinhados em uma única parede, concentrando a área de trabalho e liberando mais espaço para a circulação e a mesa de jantar.
• Horta Vertical e Jardim: Para trazer frescor e ter temperos sempre à mão, uma pequena horta foi montada em um caixote de madeira fixado na parede. Vasos de barro com pimenteira, louro e uma jabuticabeira reforçam a conexão com a natureza.
• Móveis e Iluminação: Móveis de madeira com pintura branca trazem leveza e um toque delicado ao ambiente. A iluminação é feita com pendentes de alumínio de design moderno, criando um contraste interessante que equilibra o rústico com o contemporâneo.

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