Receita: salada para entrada da ceia de Natal

Uma opção rápida e que você pode fazer na hora e servir

Por Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
17 nov 2024, 13h00 •
Receita: salada para entrada da ceia de Natal
 (Jasmin Schreiber/Unsplash)
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  • Sabemos que, às vezes, as comemorações de fim de ano se estendem. Para enganar a fome até os pratos principais, investir em entradas é uma ótima ideia! Assim, todos podem continuar papeando sem preocupações.

    Confira esta opção diferente de salada para a ceia de Natal:

    Ingredientes:

    • Rúcula
    • Agrião
    • Alface comum
    • Alface roxo
    • Tomates cortados em 4 na vertical
    • 2 avocados 
    • 400g de peito de frango em cubinhos
    • Curry
    • Sal
    • Azeite
    • Vinagre balsâmico 

    Modo de preparo:

    1. Lave as folhas e coloque-as em uma vasilha, onde irá servir;
    2. Tempere com sal, azeite e um pouco de vinagre balsâmico;
    3. Coloque o peito de frango em um recipiente e salpique curry, mexa bem para que o frango fique coberto pelo curry;
    4. Aqueça um pouco de azeite em uma panela e jogue o frango temperado.
    5. Frite até dourar. 
    6. Em seguida jogue (quente mesmo) sobre a salada. 

    Dica: sirva assim que jogar o frango sobre a salada, pois as folhas murcham rápido.

    Receita de Cynthia César

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