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Pirulito de banana com chocolate amargo 

Procurando receitas que atendem ao paladar das crianças e adultos?

 (Karla Conrad/Reprodução)

O verão está cada vez mais próximo, e com a agenda lotada de fim de ano – com festas e viagens -, esta receita de bananas congeladas coberta com chocolate e amendoim vai ser muito útil para os momentos de diversão em família! Confira:

Ingredientes

  • 4 colheres de chá de manteiga de amendoim ou amêndoa
  • 2 bananas cortadas no meio
  • 4 palitos de pirulito de papel ou espetos de madeira de 15 a 20 cm
  • 57 g de chocolate amargo ou chocolate meio amargo derretido
  • 2 colheres de sopa de amendoins ou amêndoas torradas secas e sem sal finamente picadas

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Como fazer:

 (Food Network/Reprodução)

  1. Forre uma assadeira com papel manteiga e deixe de lado. Coloque 1/2 colher de chá da manteiga de amêndoa ou amendoim em cada uma das quatro rodelas de banana.
  2. Posicione as fatias enfileiradas e insira um palito de pirulito ou espeto de madeira em cada uma.
  3. Acomode o chocolate derretido em um prato raso e as amêndoas ou amendoins picadas em outro. Enrole cada banana no chocolate derretido – use uma espátula de metal fina para espalhar o chocolate em uma camada fina e uniforme.
  4. Imediatamente passe nos amendoins e coloque na assadeira preparada.
  5. Congele o pirulito por cerca de 30 minutos ou até ficar firme. Sirva direto do freezer.

*Via Better Homes & Gardens

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