Apostando no enoturismo – o turismo do vinho – e em sua beleza natural abundante, a vinícola portuguesa Quinta da Lixa resolveu ampliar sua área para abrigar o hotel Monverde, pensado para oferecer uma experiência imersiva aos amantes da bebida. Com estruturas em madeira, design minimalista e estilo rústico, o local ainda conta com um restaurante, adega, spa, e espaço de formação e conferências.
“O Monverde é um reflexo do que é hoje a Quinta da Lixa. Temos uma grande paixão pelo vinho e por tudo o que o rodeia, pelos seus mistérios, pelo que vamos sabendo sobre ele e pelo que faz com que cada gole seja diferente. O Monverde é a oportunidade de partilhar consigo, com o Mundo, com cada um, os nossos saberes e sabores”, conta o site do hotel.
Do projeto da FCC Arquitetura e o designer de interiores Paulo Lobo, nasceram 29 quartos e um apartamento, com sala de estar e quitinete: “A estreita ligação visual entre o interior dos quartos e o exterior acentua uma atmosfera intimista onde a ruralidade está sempre presente. Os quartos são amplos e de linguagem despretensiosa, resultando em espaços de charme onde a estética contemporânea privilegiou o conforto”, explicam.