Reúna os amigos para uma pizzada

Saborear uma boa pizza, acompanhada de cerveja gelada, é uma das maneiras mais gostosas de receber. Festeje com clima italiano!

Por Texto Monica Keiko | Reportagem Visual Mario Mantovanni | Fotos Paulo Pereira Luzia
Atualizado em 19 jan 2017, 15h44 - Publicado em 22 set 2010, 18h11

Luva de Cozinha Modelo Louis, térmico, revestid... — (/)

A ideia é convidar os amigos para uma pizzada em casa e cada um montar o sabor de que mais gosta. É o tipo de jantar que não exige muito preparo: basta separar alguns acessórios para a mesa, caprichar na variedade de ingredientes e colocar a cerveja para gelar. E se a intenção for a de tornar a noite inesquecível, vale dar atenção especial aos detalhes. Comece pela toalha vermelha, acompanhada de guardanapos no mesmo tom, dobrados como um envelope para guardar os talheres. Para a montagem das redondas, distribua pela mesa potes de tamanhos variados com os ingredientes. A pizza pode ser servida na própria fôrma cerâmica em que for assada – assim, mantém a temperatura. Já para o calzone, dê preferência a um prato giratório. Outra novidade para os convida- dos são os pratos de formato triangular.

Se você não tem um forno especial para pizza, não se preocupe: a fôrma de... No detalhe, balde de alumínio de 5,3 litros (Armarinhos Fernando, R$ 19,50),... A petisqueira com três peças (da Tramontina, por R$ 127,55 na Doural) serve...