Politicamente correto: aprenda a preparar o drinque Lei Seca
No Bar do Juarez, em São Paulo, chegar dirigindo é um convite para experimentar esse drinque sem álcool.
Em 1999, o empresário Juarez Alves inaugurou a primeira unidade do Bar do Juarez, no bairro de Moema, em São Paulo. De lá para cá, o bar ganhou três filiais na cidade e se firmou entre os preferidos da noite paulistana. Os deliciosos petiscos do cardápio, como as casquinhas de siri e camarão, a picanha do Juarez fatiada no rechaud e a carne seca com mandioca são acompanhados pelo chopp gelado. Mas para quem for dirigindo, Juarez criou o Drinque Lei Seca, uma alternativa bem humorada à Lei Seca, aprovada neste ano. Acompanhe o passo-a-passo da bebida, ideal para servir os amigos que estiverem ao volante. Para aqueles que ocuparão o banco do passageiro, uma opção é servir as caipirinhas do Souza…
Drinque Lei Seca
Rendimento: uma pessoa
Ingredientes
200 ml de suco de maçã
10 ml de suco de limão
10 ml de Grenadine (tipo de xarope para aromatizar sabor morango)
40 ml de refrigerante de guaraná
40 ml de refrigerante Pepsi
1 rodela de maçã para enfeitar
Modo de Preparo
Junte o Grenadine e o suco de limão ao suco de maçã e mexa bem. Despeje em um copo com gelo. Complete com Pepsi e guaraná e enfeite com a rodela de maçã.
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