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Eataly vai abrir um parque temático gastronômico na Itália

Em um terreno de 20 acres, 25 restaurantes e 40 oficinas darão forma ao parque em Bolonha, Itália, que a marca vai inaugurar no ano que vem

Os amantes da boa comida e bebida podem marcar setembro de 2017 no calendário.

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Com lojas em várias cidades do mundo, a rede Eataly resolveu se aventurar em um empreendimento mais complexo e definitivamente mais detalhado: um parque temático gastronômico.

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Prevista para setembro do ano que vem, a empreitada vai ocupar um terreno de 20 acres em Bolonha, na Itália, e recebeu o nome de FICO Eataly World. O objetivo, segundo a publicação da Harpers Bazaar, é educar e entreter os visitantes, que terão acesso a todos os produtos feitos à mão.

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Com um orçamento de 106 milhões de dólares, o FICO Eataly World contará com pomares, pastagens e jardins, além de plantações de azeitona, frutas, legumes. As pastagens, por sua vez, terão nove espécies diferentes de vacas, cinco de ovelhas e diversas raças de cabras, coelhos, gansos e galinhas da Guiné.

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O parque também terá 25 restaurantes e 40 oficinas, que oferecerão cursos de massas, molhos, queijos, cervejas e vinificação. Para intensificar a experiência, bicicletas poderão ser alugadas para explorar o local.

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Um hotel da marca também está previsto para o terreno, e teria inauguração marcada para 2018.

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