Da horta org�nica: al�m de ser adepta do delivery org�nico, a bi�loga Rita Mendon�a cria frut�feras no jardim de casa
Reportagem Visual e Texto: Giuliana Capello
Fotos: Marcos Lima
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Na década de 1970, a futura bióloga Rita Mendonça integrou uma das primeiras turmas do curso de agricultura biodinâmica, em Botucatu, SP. Depois, Rita morou cinco anos na França, onde fez mestrado, além de diversos cursos na área ambiental. Lá, se encantou com as feiras de produtos ecológicos, fartas em vinhos, queijos e tecelagens artesanais. De volta à capital paulista, tornou-se vegetariana. Preocupada com a alimentação livre de agrotóxicos, passou a priorizar a compra de produtos orgânicos, até descobrir o Sítio Pedra Grande, em Cotia, na Grande São Paulo. A mudança na alimentação inspirou uma transformação no jardim, que teve parte do concreto quebrado para dar lugar a canteiros de flores, ervas e até árvores frutíferas. Já que você está antenado nesse papo de sustentabilidade, saiba quais são as oito grandes tendências do morar.
Conheça as empresas que oferecem delivery de produtos orgânicos
Seleção Natural, tel. (51) 3026-7070, Porto Alegre.
Sítio do Moinho, tel. (24) 2291-9150, Itaipava, RJ (entrega no Rio e em Niterói),
Espaço Natural, tel. (61) 3347-7725, Brasília.
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“Quando a gente expõe a terra da casa, é como se estivesse descobrindo uma parte de nós que estava encoberta”, diz a bióloga Rita Mendonça, adepta da alimentação livre de agrotóxicos.
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Há quatro anos, seu Joaquim, do Sítio Pedra Grande, entrega na casa de Rita, semanalmente, uma cesta com alfaces, espinafres, rúculas, cenouras e beterrabas.
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O consumo consciente está presente também no ato de se vestir. Rita e sua filha, Dora, guardam num baú roupas que estavam esquecidas no armário e ganham vida nova com uma restauração, um bordado novo e um pouco de criatividade.
