A ordem é integrar área de serviço e cozinha

Tudo fica bem guardado nos armários e gabinetes desenhados sob medida. 

Reportagem: Araci Queiroz e Joana L. Baracuhy; Fotos: Claudia Laborne; Ilustração Alice Campoy

Com essa organização, nem a lavanderia do apartamento faz feio quando os convidados são recebidos na cozinha - sim, pois o morador adora brindar os amigos com seus quitutes. A mesma cozinha que atende a uma família com três adolescentes pode também servir a um cozinheiro amador, que gosta de receber? Seguro de que era possível juntar essas duas necessidades num mesmo ambiente, o proprietário aproveitou a reforma de seu apartamento no Rio de Janeiro, RJ, e pediu à arquiteta Beatrice Goldfeld para trocar as redes elétrica e hidráulica e os acabamentos. O princípio da transformação foi liberar o caminho da lavanderia até a sala de jantar. No trajeto, seriam acomodados as louças, as panelas e outros apetrechos em armários desenhados pela arquiteta e executados por sua equipe. Também se abriu espaço para uma bancada de madeira, em que os filhos fazem refeições rápidas no dia-a-dia e o pai reúne informalmente os convidados nos fins de semana. O segredo, diz Beatrice, é a porta de correr da sala de jantar, que permite fechar e revelar a cozinha conforme a situação. E, no dia-a-dia, torna-se uma aliada para impedir que o cheiro de comida tome conta da casa.

Divulgação
Não há portas entre a área de serviço e a cozinha.Assim, a janela garante...
Não há portas entre a área de serviço e a cozinha.Assim, a janela garante a saída da fumaça e, ainda, a ventilação para as roupas.A bancada de granito preto embute o tanque, de aço inox.
.
Fechar

Curta o CASA.COM.BR no Facebook